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农家炒肥肠的做法

来源:www.ddsjnjy.cn 发表时间:2018-07-02

今天绿江村旅游景点为您分享一下农家炒肥肠的做法

食材:肥肠  唐芹  黑木儿

做法:

1、将肥肠切成段,使用料酒,五香粉以及老抽进行腌制一天。

2、将唐芹切段状,黑木耳提前泡开。

3、将肥肠在油锅中进行炸熟,然后盛出沥干;

4、在锅中留有少许的油进行烧热,然后放入干辣椒,葱花以及蒜末进行爆香;

5、锅中再放入唐芹和黑木耳翻炒,随后放入肥肠,在淋上生抽后进行翻锅炒匀即可装入盘中。